娜小young

视觉中国/站酷海洛/图虫签约摄影师
图虫/米拍认证资深美食静物摄影师
共粽号:Locana

娜young早餐:

蘑菇培根盖芝士胡椒土豆泥➕牛奶🥛

🥔全球四大粮食作物,是很好的主食,不送进油锅,健康又营养,说土豆放凉了吃升糖慢,功劳在于Rs2抗消化淀粉放凉后再形成。

🥔起源南美安第斯山脉,殖民时代养活爱尔兰,19世纪中人口800万,至今没再超过。成也萧何,败也萧何,单一粮食作物,马铃薯晚疫病导致大饥荒,人口结构改变,爱尔兰人移民潮,全球爱尔兰裔7000万,美国爱尔兰裔数量仅此于第一的德裔,五人总统(肯、尼、里、克、奥)皆是。

🥔爱尔兰人移民美国也带去了土豆,备受青睐,20世纪20年代,乐事薯片创始人靠卖土豆削皮机发家

🥔明末清初,土豆被引进,乾隆中期被广泛种植,自那后,人口从1741年的1.4亿增加到1850年的4.3亿,土豆🥔玉米🌽红薯🍠盛世助推剂

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